8-14

8 января - Бабий праздник, праздник каш

«Бабьи каши» - праздник повивальных бабок и рожениц.

Укрощают гнев, столярничают, играют на музыкальных инструментах.

Ясный день – к хорошему урожаю проса, пасмурный – к недороду его.

А еще, не в столь далекие времена, матушка собирала ребятишек ввечеру и учила их славить Рождество, обсыпать зерном — на долгий век, на счастье, на благополучие. Проще простого было в праздничный час выдать по ломтю пирога, побаловать детей клюквой на меду. Но матушка знала: «Не во всяком дому каравай выпечен, да еще, чтобы всему семейству вдосталь».

И так ребячий короб тяжелел. И гурьбой славильщики бежали к чьей-то протопленной баньке, делили между собой угощение. Это было радостное время игр, забав. Дети узнавали друг друга и по-детски были счастливы, запоминая это зимнее чудесное время.

Источник: http://www.calend.ru/holidays/0/0/1568/

9 января – Степан колья тешет

9 января (27 декабря по старому стилю) отмечается народный праздник Степанов день (Степановы труды). Русская православная церковь в этот день почитает апостола первомученика и архидиакона Стефана.

В народе об этом дне принято было говорить: «Степан колья тешет». Дело в том, что Степанов день приходится на период Святок — двенадцати дней после Рождества Христова. В народе верили, что в это время шалит нечисть, поэтому нужно быть начеку и защищаться от нее. Вот хозяева и вытесывали осиновые колья и ставили их по всем углам двора, чтобы к избе и хлеву не могли подойти ведьмы.

Апостол Стефан считается покровителем домашнего скота, в особенности лошадей. На этот день было принято поить лошадей через серебро (пропущенной через серебряное сито водой), чтобы они были покладистыми и не болели.

Читайте также:

Крещенский вечер

В Степанов день на Руси продолжались Святки.

С этого дня начинались молодежные вечеринки. На Степана девушки проводили особый обряд — «похороны грусти-печали». для этого в углу избы устанавливали большую емкость, которую называли «чашей пагубной». Девушки брали в руки чаши с водой, задумывали на эту воду все тревожащие их горести, после по очереди выливали воду в установленную емкость, точно смывали с сердца тоску. После того, как вся вода была вылита, самая старшая из присутствующих женщин выносила «чашу пагубную» за ворота и выплескивала воду на ближайшем перекрестке.

После по всем углам двора устанавливались осиновые колья: считалось, что так нечистая сила не сможет проникнуть в дом и вернуть выплеснутые печали. Кроме этого, осиновые колья считались оберегом и для домашнего скота, потому что при их наличии к хлеву не могла подобраться ни одна вредоносная сущность. Ну а чтобы окончательно избавить животных от козней нечистой силы, на Степана их, а в особенности лошадей, поили водой через серебро. Воду заранее настаивали на серебряных монетах или кольцах, делалось это, как правило, за сутки до проведения обряда.

В народе этот праздник всегда сопровождался гуляниями, играми, песнями, танцами, шутками (несмотря на то, что церковь не приветствовала шумные гуляния во время Святок). По селом ходили медведчики — вожаки с учеными медведями, устраивавшие представления на потеху народу. Практически обязательным атрибутом медвежьего выступления была ряженая коза (наряженный козой музыкант).

Еще Степановы труды — это праздник пастухов. Именно в это время на севере России нанимали пастуха и заключали с ним договор, который закрепляли трапезой. Это было очень важное дело, которое происходило на общем собрании всего общества. При выборе учитывали опыт, репутацию и особые профессиональные знания пастуха.

Статья по теме:

Петр Полукорм

Особенно почитали пастухов-колдунов: крестьяне верили, что обладающие тайными знаниями пастухи могут договариваться с хозяином леса — лешим. Поэтому с пастухами старались не ссориться: крестьяне опасались, что пастух может отдать в жертву лешему корову обидчика. Пастушьему инструменту — рожку и рябиновому батожку — также приписывались магические свойства.

Нанимали на Степана и других работников. В этот день каждый работник имел право не заключать с хозяином договор, высказав ему свое неудовольствие. Поэтому в народе говорили, что «на святого Степана каждый себе пан».

Про Степанов день в народе говорили: «Пришел Степан — на нем красный жупан», что означало, что с этого дня стоили ожидать крепких («красных») морозов. Если же на Степана было тепло и шел снег, то ожидали мокрой и слякотной погоды на протяжении нескольких дней.

На Руси в этот день пастухи заключали договора с крестьянами, у которых была скотина. С той поры сохранилось несколько пословиц:

«Степанов день пастуха год кормит»;

«В пастухи наймешься — вся деревня у тебя в долгу»;

«На святого Степана каждый себе пан».

Святки — время веселья и шумных игр. Молодые люди ходили по домам, поздравляли всех с праздниками и пели песни, желая односельчанам щедрого года и хорошего урожая.

Угощались в этот день «колядками» — маленькими пирожками из пресного теста с разными начинками, а также медовыми пряниками. Обязательным атрибутом праздника были фигурки из теста в виде коров, овец и пастухов. Ими украшали стол и дарили их родным.

Ставили в поле или на пруду по кругу 12 кольев или жердей, что служили насестами для кур. Потом приходили к жердям девки, смывали с сердца тоску - тоскучую, сливали воду в чашу пагубную и выплескивали в середину круга. Колья ставили и по углам двора, чтобы ведьмы не смогли к избе подойти.

10 января – Домочадцев день или Рождественский мясоед

(28 декабря по старому стилю)

Рождественский мясоед хоть и не праздник, но и не простой день в крестьянском календаре. С этого дня на столе появлялось мясо, что было разрешено и верой, и тем, что в начале января забивали скотину, а значит, свежатины, особенно свинины, было вдоволь.

Правда, поститься в пятницу и среду было по-прежнему обязательно, о чем была пословица: «Мясное — в мясоед, но постному — свой черед».
На Мясоед старались справить побольше свадеб, и опять-таки отчасти потому, что в это время можно было устроить богатое угощение. Кроме того, все «мясное» время до самой Масленицы и по части хозяйственных забот было относительно свободным.
Продолжались в Мясоед и святочные гуляния, и, конечно, сытный кусок был за столом в веселое время совсем не лишним.
Другое название этой даты - Домочадцев день подчеркивало традицию в этот день все делать дружно, вместе – и по хозяйству работать, и за стол садиться, как бы воздавая хвалу тому негласному, но важнейшему крестьянскому правилу, что семья – дороже всех богатств, что только в этом маленьком обществе человек по-настоящему силен, о чем есть и поговорка: «Когда в семье лад, то и дело спорится, и достаток родится».
Помочь общим семейным желаниям исполниться поскорее помогал особый обряд. Близ каждой деревни была Красная горка. Накануне Мясоеда на ней вбивали в землю колья, и на следующий день каждая семья на один из кольев повязывала кусок ткани, загадывая желание.
Примечая погоду в этот день, крестьяне особо отмечали, нет ли инея на скирдах. Если есть, значит, летом жди частых дождей.

Ходили на Красную Горку семьями.

В будни праздновать грех, а на праздники работать – в том греха нет.

11 января – день Макария, Страшный день

Нечистая сила ожесточается.

Поджигали колья, чтобы сгорали назолы, боли и переполохи.

Холода над землей повисли.

12 января – Порезуха

Не проси у зимы теплоты.

Резали поросенка.

13 января – Анисья - желудочница, канун Нового года (по старому стилю)

Варят свиные желудки и режут гусей.

Готовили требуху, гадали по внутренностям поросенка, каким будет урожай. По печени и селезенке свиньи судили о зиме.Если селезенка ровная и гладкая, то ожидают зимы суровой. Если она к спине будет толще, то думают, что зима придет с холодами в конце зимы, а толстая печень в середине означает, что стужи начнутся с половины зимы. Широкая сторона печени к брюху обещает морозы с перезимья.

Девки загадывали на женихов, пели подблюдные песни.

Если в ночь ветер дует с юга – год будет жарким и благополучным, с запада – к изобилию молока и рыбы, с востока – жди урожая фруктов.

Если в этот день снег или дождь, то и весь год пройдет ненастный, для хлеба неурожай, а для скотины – падеж (народная старинная примета).

Когда звезд много – к ягодам, как звезд не будет, так и ягод сей год не будет.

Ясная звездная ночь под Новый год – люди здоровы будут.

14 января – Старый Новый год. Васильев день, зиме середка

В Васильевский вечер варили поросячьи ножки, чтобы ноги у людей не болели.

Девицы разгадывали сны. Сыпали на пол зерно, ставили воду, бросали кусочки глины и приносили петуха и курицу. Если они воду пили - слезам в Новом году быть, если зерно клевали – богатства ждать, если глину – смерть в дом войдет.

Васильева ночь звездная – к урожаю ягод.

Вьюга на Васильев день предвещает богатый урожай орехов.

Если на Новый год выпадает мягкий снег – к урожаю. На Новый год тепло и снег – лето теплое и дождливое.

Если будет туман – к урожаю.

Коли первый день в году веселый (счастливый), то и год будет таков (и наоборот).

На Новый год сильные морозы, малый снег идет – к урожаю хлеба, к здоровью людей и скота, а если тепло и без снега – то к неурожаю и болезням людей и скота.